Zusätzliche Information
Gewicht | 1,07 kg |
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Viel frisches Gemüse essen, sich gesund und ausgewogen ernähren – das nehmen wir uns jeden Tag vor. Doch ist es im stressigen Alltag gar nicht so einfach. Spätestens in der Kantine, vor dem Supermarktregal oder beim Bäcker bekommen unsere guten Vorsätze weiche Knie, während Gemüse & Co. im Kühlschrank daheim ihrem Verderben entgegenblicken. Die Lösung: Schnelle Gemüsegerichte zum Mitnehmen, die sich zu Hause einfach vorbereiten lassen und vor gesunden Zutaten nur so strotzen!
Nein, gar nicht, denn Gemüse ist so viel mehr als Salat. Lass dich inspirieren von über 100 herrlich abwechslungsreichen Rezepten, die jegliche Langeweile aus dem Glas oder der Lunchbox vertreiben. Und dabei auch noch wirklich leicht sind – in zweierlei Hinsicht: in der Zubereitung und im Magen! Wie wäre es zum Beispiel mit Suppen zum Aufgießen, Salaten, die satt machen, Speisen zum Aufwärmen und zum kalt Genießen, Sandwiches, Desserts im Glas – oder für Partys: Fingerfood und Snacks “to go”?
Also, Mut zur Dose und bekenne dich zu der Person im Büro, “die immer alles selber mitbringt“. Zum Neid der anderen, denn deine KollegInnen, FreundInnen oder GastgeberInnen werden Augen machen. Garantiert. Weil es eben nicht sein muss, unterwegs auf gesundes, selbst zubereitetes Essen zu verzichten oder wie der Autor Thomas Hofmann so treffend sagt: “Nur wenn wir selbst kochen können, verstehen wir, was wir essen!” – und den guten Vorsatz von Neujahr 1998 können wir auch endlich abhaken.
Thomas Hofmann
Gemüse to go
Über 100 Rezepte für unterwegs.
Gesundes Essen zum Mitnehmen ins Büro, zum Picknick, für Kinder, auf jede Party!
ISBN 978-3-7066-2614-9
200 Seiten, gebunden
Gewicht | 1,07 kg |
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